Etiķskābeir plaši pazīstams kā Acoh, kas nosaukts pēc tam, kad tā ir galvenā etiķa sastāvdaļa, un tā ir viena no vissvarīgākajām taukskābēm. Bezmaksas forma pēc būtības parasti pastāv daudzos augos. Molekulārā CH3COOH. Etiķa alus pagatavošanai un lietošanai ir bijusi tūkstošiem gadu vēsture. Senajā Ķīnā tas tika reģistrēts etiķī. Bet koncentrēta etiķskābe bija veiksmīga ķīmiskā grāmata, kuru 1700. gadā izstrādāja Stahls. Tīrā etiķskābe ir bezkrāsains šķidrums un tai ir kairinoša garša. Kušanas punkts ir 16,6 ° C, viršanas temperatūra ir 117,9 ° C, un relatīvais blīvums ir 1,049 (20/4 ° C). Šķīst ūdenī, etanolā, glicerīnā, ēterī un oglekļa hlorīdā; nešķīst karbonīdā. Ūdeni bez ūdens kriketiem tiek koagulēti ledus formā, parasti pazīstams kā ledus etiķskābe. Kodīgs. Tā ir vāja un organiskā skābe, skābes skābe, un tā var izraisīt esterizācijas reakcijas ar spirtu.
Ķīmiskās īpašības:Etiķskābe(AcOH) ir mono-čīkstēšanas karbonskābe. Tam ir raksturīgās karbonskābju īpašības. Tas reaģē ar noteiktiem metāliem, metāla oksīdiem un hidroksīdiem, veidojot sāļus. Daudzām etiķskābēm ir svarīgs lietojums. Pamata dzelzs acetāts [Fe (C2H3oo) 6OH (OOCCH3) 2] un [Fe3 (C2H3oo) 6 (OH) 2 (OOCCH3)] un svina acetāts tika izmantots kā nesaskaņots, un drukāšanai tika izmantots melnais acetāts. Etiķskābe un spirts tika esterificēts. Esterifikāciju var veikt arī ar nepiesātinātu ogļūdeņražiem katalizatora darbībā. Alfa-hidrogēnu var aizstāt ar halogēniem; Un formaldehīds ar katalizatora darbību alkohola aldehīda kondensācijas ķīmisko grāmatu līnijā; Kad slāpekļskābe ir nitrēta etiķskābē, var uzlabot nitrēšanas ātrumu. Var veidoties reaģēt ar benzoilhlorīdu, acetilhlorīdu un benzoskābi. Etiķskābi var izmantot, lai iegūtu dažādus svarīgus atvasinājumus, piemēram, metilacetātu, etilesteru, propilesteru, butilesteru utt., Ir lielisks šķīdinātājs pārklājuma un krāsu nozarē. Celulozes acetātu, ko ražo etiķīga anhidrīda un celulozes mijiedarbība, var izmantot plēves, smidzināšanas un dažādu plastmasas veidošanai. Karboksimetilcelulozi var pagatavot ar hloretiķskābi. Etiķskābes un acetilēna ražotais vinilacetāts ir svarīgs izejviela zāļu, krāsvielu un garšvielu sintēzei, kā arī svarīgs gumijas apstrādes šķīdinātājs. Etiķskābei ir svarīga loma rūpniecības ražošanā un organiskajā sintēzē.
Lauks
Rūpnieciska lietošana
1. Etiķskābeir liels ķīmisks produkts un ir viena no vissvarīgākajām organiskajām skābēm. To galvenokārt izmanto, lai ražotu etidīnu, etilus un etilacetātu. Polietāta etilesteru var padarīt par plēvi un līmi, un tas ir arī izejviela sintētiskai šķiedru velunam. Etil etiķskābes celuloze var padarīt mākslīgu zīda un filmu filmas.
2. Etilacetāts, ko veido zema grima spirts, ir lielisks šķīdinātājs un plaši izmanto krāsu rūpniecībā. Tā kā lielākā daļa organisko priekšmetu, kas izšķīdina etiķskābi, etiķskābi parasti izmanto arī organiskos šķīdinātājus (piemēram, fenilskābes skābes skābes skābes skābes skābes ražošanai).
3. Etiķskābi var izmantot dažos marinētā un pulētos šķīdumos kā buferšķīdumu (piemēram, cinkošana un ķīmiska niķeļa pārklājums) vājā skābes šķīdumā, pievienojot piedevas hemuminal spilgti niķelētajā elektrolītā, kā arī cinka un kadmija pasivāciju Tajā. Šķīdums var uzlabot pasivācijas plēves saistošo spēku, un to bieži izmanto, lai regulētu vājo skābo pārklājumu pH.
4. To izmanto, lai ražotu metāla sāli, piemēram, mangānu, nātriju, svinu, alumīniju, cinku, kobaltu un citus metālus, kurus plaši izmanto kā katalizatorus, auduma krāsošanu un ādas sauļošanās nozari. Četruļskābes svins ir organisks sintētisks reaģents (piemēram, tetraitīnskābes svinu var izmantot kā stipru oksidantu, acetiloksigēna avotu un organisko svina savienojumu sagatavošanu utt.).
5. Etiķskābi var izmantot arī kā analītiskos reaģentus, organisko sintēzi, pigmenta un medicīnas sintēzi.
Pārtikas lietošana
Pārtikas rūpniecībā,etiķskābetiek izmantots kā paskābināts līdzeklis. Kad aromātu un garšvielu izmanto sintētiskā etiķa pagatavošanai, etiķskābi atšķaida līdz 4-5%, un pievieno dažādas garšas. Lēts. Kā ar skābi aromatizēts līdzeklis to var izmantot kompozītmateriālu garšvielām. Tas ir gatavs izmantot etiķi, kārbas, želeju un sieru. Jūs varat arī komponēt aromātu līdzekļus ar 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Uzglabāšana un pārvadāšana
Uzglabāšanas pasākumi: Uzglabāt vēsā, ventilējamā noliktavā. Turiet prom no uguns un karstuma. Ziemā uzglabāšanas temperatūra jāuztur virs 16 ℃, lai novērstu sacietēšanu. Saglabājiet konteineru aizzīmogotu. Tas jāuzglabā atsevišķi no oksidētāja un sārmiem, un to nevajadzētu sajaukt. Tiek pieņemtas sprādzienbīstamības apgaismojuma un ventilācijas iespējas. Nelietojiet mehānisko aprīkojumu un instrumentus, kas ir pakļauti dzirkstelei. Uzglabāšanas zonai jābūt aprīkotai ar noplūdes avārijas attīrīšanas aprīkojumu un piemērotiem turēšanas materiāliem.
Transporta piesardzības pasākumi ： Šo produktu nosūtīs alumīnija tvertnes automašīnas, ko alumīnija uzņēmumi nodrošina dzelzceļa pārvadāšanas laikā, un pirms nosūtīšanas ziņo attiecīgo departamentu apstiprināšanai. Dzelzceļa pārvadāšanu nav stingri saskaņā ar bīstamo preču iesaiņojuma sarakstu Dzelzceļa ministrijas "bīstamo preču pārvadāšanas noteikumos". Iepakojumam jābūt pilnīgai, un iekraušanai jābūt drošai. Transporta laikā pārliecinieties, ka konteiners neizplūst, nesabrukās, krīt vai sabojā. Transportācijā izmantotajai (tvertnes) automašīnai jābūt iezemējošai ķēdei, un cauruma nodalījumu var izvietot silē, lai samazinātu statisko elektrību, ko rada šoks. Ir stingri aizliegts sajaukt ar oksidētājiem, sārmiem un ēdamām ķīmiskām vielām. Ceļa pārvadāšanai vajadzētu sekot noteiktajam maršrutam, nepalieciet dzīvojamos un blīvi apdzīvotos rajonos.
Pasta laiks: 23.-2023. Marks