Ražotājs Laba cena Stearīnskābe CAS: 57-11-4
Sinonīmi
ACIDUM STEARICUM 50; CETYLACETIC ACID; FEMA 3035; C18 KARBOKSKĀBE; C18; C18:0 TAUKSKĀBE; histrēns5016; histrēns7018
Stearīnskābes pielietojums
Stearīnskābe (rūpnieciskās kvalitātes). Stearīnskābe ir viena no vairākām galvenajām garās ķēdes taukskābēm, kas ietilpst eļļās un taukos. Tā ir sastopama dzīvnieku taukos, eļļā un dažos augu eļļas veidos, kā arī glicerīdu veidā. Šīs eļļas pēc hidrolīzes rada stearīnskābi.
Stearīnskābe ir dabā plaši sastopama taukskābe, kurai piemīt karbonskābju vispārīgās ķīmiskās īpašības. Gandrīz visu veidu tauki un eļļas satur noteiktu daudzumu stearīnskābes, un dzīvnieku taukos tās saturs ir relatīvi augsts. Piemēram, sviestā tās saturs var sasniegt pat 24%, savukārt augu eļļā tās saturs ir relatīvi zems – tējas eļļā tā ir 0,8% un palmu eļļā – 6%. Tomēr kakao eļļā tās saturs var sasniegt pat 34%.
Stearīnskābes rūpnieciskai ražošanai ir divas galvenās pieejas: frakcionēšana un kompresijas metode. Hidrogenētai eļļai pievieno sadalīšanās līdzekli un pēc tam hidrolizē, lai iegūtu neattīrītu taukskābi, pēc tam veic mazgāšanu ar ūdeni, destilāciju un balināšanu, lai iegūtu gatavos produktus ar glicerīnu kā blakusproduktu.
Lielākā daļa vietējo ražotāju ražošanā izmanto dzīvnieku taukus. Dažas ražošanas tehnoloģijas noved pie taukskābju nepilnīgas destilācijas, kas plastmasas apstrādes laikā un augstā temperatūrā rada stimulējošu smaku. Lai gan šīs smakas nav toksiskas, tām ir zināma ietekme uz darba apstākļiem un dabisko vidi. Lielākā daļa importēto stearīnskābes veidu kā izejvielas izmanto augu eļļu, ražošanas procesi ir progresīvāki; ražotajai stearīnskābei ir stabila veiktspēja, labas eļļošanas īpašības un mazāka smaka lietošanas laikā.
Stearīnskābi galvenokārt izmanto tādu stearātu kā nātrija stearāts, magnija stearāts, kalcija stearāts, svina stearāts, alumīnija stearāts, kadmija stearāts, dzelzs stearāts un kālija stearāts ražošanai. Stearīnskābes nātrija vai kālija sāls ir ziepju sastāvdaļa. Lai gan nātrija stearātam ir mazāka dekontaminācijas spēja nekā nātrija palmitātam, tā klātbūtne var palielināt ziepju cietību.
Kā izejvielu ņem sviestu, sadala to ar sērskābi vai spiediena metodi. Brīvās taukskābes vispirms 30–40 ℃ temperatūrā pakļauj ūdens spiediena metodei, lai atdalītu palmitīnskābi un oleīnskābi, un pēc tam izšķīdina etanolā, kam seko bārija acetāta vai magnija acetāta pievienošana, kas nogulsnē stearātu. Pēc tam pievieno atšķaidītu sērskābi, lai iegūtu brīvo stearātskābi, to filtrē un pārkristalizē etanolā, lai iegūtu tīru stearīnskābi.



Stearīnskābes specifikācija
PRECE | |
Joda vērtība | ≤8 |
Skābes vērtība | 192.–218. lpp. |
Saponifikācijas vērtība | 193.–220. lpp. |
Krāsa | ≤400 |
Kušanas temperatūra, ℃ | ≥52 |
Mitrums | ≤0,1 |
Stearīnskābes iepakošana


25 kg/maiss stearīnskābe
Uzglabāšanai jābūt vēsā, sausā un vēdināmā vietā.

Bieži uzdotie jautājumi
