Ražotājs Laba cena Buču ekstrakts CAS: 68650-46-4

īss apraksts:

Buču ekstrakts ir brūns, smalks pulveris, relatīvais blīvums (D15) 0,918 ～ 0,960, un blīvums ir -15° ~ -48°. Buču ekstrakts ir stiprs un svaigs, saldskābs. Galvenā sastāvdaļa ir eļļainais omitopols (DIOSPHCNOL), diosmīns, apelsīnu beanidīns, flavinozīds utt.
Ķīmiskās īpašības: No žāvētām lapām ar tvaiku destilētai eļļai ir salda smarža ar svaigu, rūgtu garšu. Importēto buču lapu destilācija tiek veikta Eiropā (galvenokārt Holandē) un Amerikas Savienotajās Valstīs (reti audzēšanas vietā).
Raksturs: blīvums; 0,922 g/ml pie 25 °C, refrakcijas indekss; n20/d1,476, Fema; 2169 | BUČU LAPU EĻĻA (BAROSMA SPP.), zibspuldzes punktiņi; 60 °C; Forma: šķidrums

CAS: 68650-46-4

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Sinonīmi

FEMA 2169;BUČU EKSTRAKTS;BUČU LAPU EKSTRAKTS;BUČU LAPU eļļa

Buču ekstrakta pielietojums

1. Mūsu valsts GB 2760-188 ir paredzēts kā atļautas ēdamas garšvielas, ko var izmantot pārtikas ražošanā, piemēram, konfektēs, dzērienos, garšvielās.

2.To izmanto smaržu pagatavošanai ikdienas lietošanai, kā arī pārtikai, piemēram, konfektēm, dzērieniem un garšvielām.

Buču ekstrakta specifikācija

Savienojums	Specifikācija
Organoleptiskās
Izskats	Smalks pulveris
Krāsa	Brūns
Smarža	Raksturīgs
Garša	Raksturīgs
Ekstrakta šķīdinātājs	Ūdens un etanols
Žāvēšanas metode	Žāvēšana ar izsmidzināšanu
Fiziskās īpašības
Daļiņu izmērs	100% caur 80 sietu
Zudumi žāvēšanas laikā	≤6,00%
Skābē nešķīstoši pelni	≤5,00%
Smagie metāli
Kopējais smago metālu daudzums	≤10 ppm
Arsēns	≤2 ppm
Svins	≤2 ppm
Kadmijs	≤2 ppm
Higrargyrum	≤2 ppm
Mikrobioloģiskie testi
Kopējais plātņu skaits	≤5000 KVV/g
Kopējais raugs un pelējums	≤500 CFU/g
E. coli	Negatīvs

Ražošanas metode:Svaigas lapas tiek novāktas no Malaizijas (pazīstamas arī kā Dienvidāfrikas smaržīgās lapas) (Barosma Belulina) (Barosma Belulina). Sākotnēji ražotas Dienvidāfrikā.